三文会

東大周辺で毎週土曜朝に行っている勉強会です。毎週違う人の話を聞きながら、参加者と発表者が相互に議論をしあいます。テーマ、参加者ともに多様性が特徴です。※2020年3月から、オンラインで開催しています。

2019-05-04から1日間の記事一覧

5/11【飲食店の未来と飲食店ギルド化計画】

次回5月11日土曜日の三文会の話題は、飲食店の将来です。 以下、発表者によるご案内です。 —————– 皆さんは飲食店の将来について考えたことはありますか? 私はレストランで働き、様々なお店でサービスを受けるうちに「料理やサービスが成熟した飲食業界は変…